基础厨房词汇

从最基本的厨房用具开始学习，如knife(刀)、fork(叉)、spoon(勺)、plate(盘子)等。这些词汇使用频率高，容易记忆。食材词汇可分为vegetables(蔬菜)、fruits(水果)、meat(肉类)等类别，建议按类别记忆。

烹饪动作表达

掌握常见烹饪动作的英语表达，如chop(切)、slice(切片)、dice(切丁)、stir(搅拌)、fry(煎)、boil(煮)等。这些动词不仅用于烹饪场景，在日常生活中也很实用。可以通过边做动作边说出相应单词来加深记忆。

学习各种调味料的英文名称：salt(盐)、sugar(糖)、pepper(胡椒)、vinegar(醋)等。同时掌握计量单位的表达，如teaspoon(茶匙)、tablespoon(汤匙)、cup(杯)等，这对阅读英文食谱很有帮助。

了解厨房安全相关的英语表达很重要，如'Be careful with the hot pan'(小心热锅)、'Don't touch the blade'(不要碰刀刃)等。这些用语既能保障安全，又能扩展实用词汇。

I am cutting tomatoes.

我正在切西红柿。

Please pass me the salt.

请把盐递给我。

The water is boiling.

水烧开了。

I need a mixing bowl.

我需要一个搅拌碗。

Preheat the oven to 180 degrees.

烤箱预热到180度。

通过在厨房活动中融入英语学习，可以高效利用碎片时间提升语言能力。建议从基础词汇开始，结合实际操作记忆，逐步扩展到完整句子表达。这种方法让学习变得自然有趣，特别适合想要提升生活英语的学习者。不妨从今天开始，在准备晚餐时尝试用英语说出你的每一个烹饪步骤吧！