第一步:基础点餐句型
掌握5种核心句型即可应对80%场景:1. 请求服务('Could we get some water?')2. 询问菜品('What's in this pasta?')3. 特殊需求('No onions, please')4. 支付相关('Bill, please')5. 紧急情况('Call an ambulance!')。重点记忆一般疑问句和礼貌用语开头(May I/Could you)。
第二步:看懂菜单关键词
西方菜单通常分5类:Appetizers(前菜)、Mains(主菜)、Sides(配菜)、Desserts(甜点)、Beverages(饮品)。注意标注:GF(无麸质)、V(素食)、NF(无坚果)。推荐下载翻译APP提前扫描菜单,重点记忆肉类(beef/pork/lamb)和烹饪方式(grilled/steamed/fried)。
第三步:应对文化差异
欧美餐厅需注意:1. 小费文化(消费15%-20%)2. 分食习惯(可要求extra plates)3. 忌直接喊服务员(用excuse me手势)4. 酒水单独立(需查当地饮酒年龄)。亚洲国家则要注意:日本需说'いただきます'(开动了),韩国餐馆常需脱鞋。
几个练习句子
May I have the menu, please?
请给我菜单。
Is this dish spicy?
这道菜辣吗?
We'd like to pay separately.
我们想分开付款。
Could you recommend a local specialty?
推荐一道本地特色菜。
I'm allergic to peanuts.
我对花生过敏。
结论
春节海外用餐只需记住'提问+需求+感谢'沟通模板,提前用Google翻译保存常用句子,并注意观察当地用餐礼仪。建议出发前观看该国的餐厅实景视频熟悉流程,保存本文的实用句子截图备用。